**본사서 노하우 전수 장점-재정상태,아이템 따져봐야**

예비 창업자들이 가장 선호하는 창업 1순위는 외식업이다.그러나 식당업은 시작은 쉽지만 성공에 대한 높은 기대감과는 달리 마지막까지 웃는 모습을 유지하기 어려운 것도 사실이다.
창업 컨설팅 업계에 따르면 외식업종 관련업체 수는 64만 여 개 점포에 달하며 연간 20만 여 개 점포가 새롭게 문을 연다.실패해 문을 닫는 점포 수도 17만 점에 달한다.준비 안된 창업은 곧 실패로 이어지며 그에 따른 후유증은 엄청나다.제조업은 망해도 공장이나 제품은 남지만 외식업은 망하면 남는 것이 없다.점포 인테리어 비용 은 물론 비품이나 기물 등 초기 투자비를 거의 건질 수 없기 때문이다.재임대가 제때 이뤄지지 않을 경우 임차료도 계속 지불해야 한다.
이 때문에 독립점 보다 위험부담이 적은 체인점을 선호하는 경향이 높다.프랜차이즈 가맹점의 장점은 사업경험이나 특별한 능력이 없어도 본사에서 정해준 규정대로 영업하면 된다는 편리함에 있다.본사의 시스템과 노하우 덕분에 실패 위험을 줄일 수 있다는 얘기다.개업 초기에 예상 되는 재고 부담도 적다.
그러나 본사가 운영능력을 상실해 사세가 기울면 가맹점도 저절로 폐업하는 경우가 많다. 또 본사 규정 때문에 좋은 아이디어가 있어도 이를 반영하기가 힘들며 지역,지점의 특성에 맞는 광고나 영업 활동이 이뤄지지 않아 가맹점이 타격을 입을 수도 있다.
따라서 예비 창업자들은 반드시 상품(아이템)과 서비스,시장여건,본사의 재정상태,계약조건 등을 미리 꼼꼼하게 따져 보아야 한다.

**계약분쟁및 피해 문의처**
프랜차이즈 시민연대 (02)780-1293
한국소비자 보호원(www.cpb.or.kr) 02-3460-3000
YWCA (www.ywca.or.kr) 02-774-9702
공정거래위원회(www.ftc.go.kr) 02-503-9511 또는 국번 없이 1357
대한상사중재원(www.kcab.or.kr) 02-551-2000
한국프랜차이즈협회(www.koreafranchise.or.kr) 02-447-6094
한국프랜차이즈경제인협회(www.kfa-franchise.dr.kr)
02-571-3854

(한국일보 2001/11/26 21면 정학만 기자)