＊ 재료
- 명란 1백g, 두부 1/2모, 굵은 파 1대, 다시마 5cm, 길이

1. 찬물에 다시마를 넣고 끓여 국물을 우린다.

2. 명란은 3등분하고, 두부는 사방 2cm 크기로 깍뚝썰기한다.
파는 어슷하게 썬다.

3. 끓는 다시마 국물에 명란과 두부를 넣어 한소끔 끓인다.

4. 국물에 명란의 맛이 우러나면 소금으로 간을 맞추고 파를 넣어 한소끔 끓인다~